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Si vous êtes un aventurier dans l’âme, acquérir un couteau de survie vous permettra de partir en pleine nature et de faire face à n’importe quel danger. Indispensable dans une panoplie de survivaliste, d’amateur d’escapades en milieu sauvage ou même de simple pratiquant de camping, le couteau de survie – au même titre qu’une gourde, qu’une lampe de poche ou qu’un bracelet en paracorde – est un objet polyvalent qui vous servira à de nombreuses reprises.
Grâce à un couteau de survie, vous pourrez couper du bois, fabriquer un abri, chasser ou préparer votre nourriture… Autant d’éléments déterminants pour survivre.
Dans ce guide, Best Comparatif vous propose de découvrir ce qu’est un bon couteau de survie, afin de choisir celui qui vous correspond le plus. Vous découvrirez les critères de sélections les plus importants, les accessoires les plus cools, ainsi que mes recommandations pour ne pas acheter n’importe quoi ! De plus, nous avons passons en revue quelques modèles de couteaux de survie pour établir un petit comparatif qui vous aidera à bien choisir.
Prêts pour l’aventure ?
Notre sélection d'un coup d'oeil:
Les meilleurs couteaux de survie de 2020:
- Couteau de survie modèle 6 de Esee - Le meilleur couteau de survie pour le bushcraft
- Couteau de survie militaire d’Ontario Knife - Le top du couteau haut de gamme
- Couteau de Survie A1K de Fallkniven - Un couteau haut de gamme made in Japan
- Couteau pliant BearCraft - Le meilleur couteau de survie pliant
- Couteau de survie multi usage de TNEW – Un couteau multifonction à petit prix
- Couteau Tacklife Inoxydable – Le meilleur couteau de survie pas cher
- Petit Couteau pliant de Buck – Un modèle de survie très ergonomique
- Couteau de Chasse Survivor de RKS Diffusion - Le couteau de survie de Rambo !
- Gerber Bear Grylls – Le meilleur couteau de survie de Bear Grylls
- Le couteau de survie MORA Companion mg de 23 cm
Comment a-t-on choisi les couteaux de survie de cette sélection ?
Pour établir cette sélection regroupant les 10 meilleurs couteaux de survie du marché, il a nous a fallu tenir compte de nombreux paramètres. Par exemple, l’usage qui sera fait de chaque couteau et par conséquent ses matériaux de fabrication. Le meilleur des couteaux devra répondre à tous les types de besoins, comme coupe du bois, tailler la végétation, aider à faire du feu, aiguiser, râper, servir de masse…
Il a donc été capital de tenir compte des avis des experts du domaine, des retours d’expérience des utilisateurs de nombreux modèles de couteaux et des tests en ligne de survivalistes confirmés pour parvenir à créer cette liste finale de 10 produits.
Parmi les critères décisifs dans nos choix, il y a eu :
- La performance globale du couteau : est-ce qu’il résiste dans le temps ? Est-il pratique pour subvenir à tous les besoins d’un survivaliste ? Peut-on compter sur lui pour nous tirer d’un mauvais pas ? Possède-t-il suffisamment de fonctionnalités ? Est-ce qu’il coupe correctement tout type de matériaux ? Le meilleur couteau de survie doit être aussi complet que solide !
- La lame Full-Tang est un critère qui importe énormément dans le choix d’un produit de qualité. Nous avons veillé à ce que des modèles proposés ici soient équipés de cette lame métallique qui s’étend sur toute la longueur du manche.
- La praticité du couteau : les témoignages concernant la prise en main de chaque couteau, la facilité de maniement, la longueur de la lame et la sensation ressentie lorsqu’on le tient ont également fait pencher notre décision.
- La forme de la lame est décisive également et de nombreux spécialistes vous le diront : pour éviter les risques de blessures, il faut une lame tranchante sur un seul des deux côtés !
- Le type d’acier utilisé pour la confection de la lame des couteaux de survie à une importance capitale. En général, les bons couteaux seront forgés en acier inoxydable ou en acier carbone. On trouve certains modèles en céramique mais ils ne semblent pas faire l’unanimité chez les pratiquants de Bushcraft.
- Le fourreau, quand il est disponible, a également fait l’objet d’une étude poussée car votre couteau passera plus de temps au sein de celui-ci qu’au creux de votre main. Autant qu’il soit de bonne qualité.
- Le rapport qualité/prix est un élément de choix déterminant et nous avons analysé avec minutie les avis des acheteurs, pour éliminer les modèles trop chers pour leur performance. Dans cette sélection, vous trouverez des couteaux de survie pas chers et des couteaux de survie haut de gamme, tous proposés à un prix juste.
Il existe de nombreuses variétés de couteaux de survie et nous nous sommes focalisés sur les modèles qui donnent entière satisfaction à leurs utilisateurs. Avec les 10 couteaux de survie que vous trouverez ci-dessous, vous pouvez être sûr que toutes vos expériences survivalistes – en forêt ou en montagne – seront de franches réussites, car vous serez équipé d’un couteau qui ne vous lâchera pas. Partir à l’aventure avec le bon matériel, c’est une précaution digne des meilleurs pratiquants de Bushcraft !
> Lire notre article sur les meilleurs couteaux de chef pour cuisiner.
1. Couteau de survie modèle 6 de Esee - Le meilleur couteau de survie pour le bushcraft
La marque Esee s’est spécialisée dans la confection de couteau de survie et son modèle RC6P Model 6 prouve que le savoir-faire paie. Solide, durable et parfaitement fonctionnel pour de nombreuses tâches de survie, ce couteau Full Tang saura vous accompagner de la meilleure des façons dans vos aventures.
Design & Caractéristiques
Ce couteau de survie haut de gamme dispose d’une lame pleine en acier carbone 1095 d’une longueur de 14,60 cm avec une épaisseur au dos de la lame de 4.8 cm. Manche compris, il mesure 29.84 cm et sera parfaitement adapté à une excursion en pleine nature. Sa confection lui garantit une solidité à toute épreuve, avec un acier assez résistant pour couper les bois les plus durs, mais suffisamment souple pour ne pas se casser durant l’utilisation. Le bâtonnage deviendra une partie de plaisir !
Cette lame peut potentiellement rouiller et il faudra bien veiller à l’essuyer après chaque usage, mais c’est un inconvénient classique sur les couteaux de survie à lame carbone. Il suffira d’appliquer un peu de graisse ou de l’huile anti-rouille pour pallier à ce souci. Pour l’affûter, vous n’aurez qu’à vous servir d’une pierre en diamant ou en céramique, voire même de papier de verre car cet acier résiste aux impacts et aux rayures.
Le couteau de Esse est pourvu d’une lame Full Tang, ce qui signifie qu’elle s’étend dans toute la longueur du manche, pour une solidité à toute épreuve. Avec un poids de 454 grammes très correct qui lui assure une bonne prise en main et un manche agréable à tenir, il offre à son porteur de très bonnes sensations.
C’est un couteau Made In USA, qui est testé en conditions réelles avant d’être commercialisé. Cela se ressent, et on comprend vite qu’on peut lui faire confiance. Il est d’ailleurs garanti à vie. En sus, il est fourni avec un étui résistant moulé en plastique, que l’on peut attacher à la ceinture.
Verdict
Pour un couteau de survie de très grande qualité, solide, agréable à utiliser et terriblement efficace, ce modèle 6 de la marque Esee sera le meilleur choix.
2. Couteau de survie militaire d’Ontario Knife - Le top du couteau haut de gamme
Véritable couteau de survie militaire, ce modèle de la marque Ontario Knife a conquis ses utilisateurs, qui apprécient son tranchant autant que sa résistance. Pour ceux qui veulent s’équiper d’un couteau militaire à la qualité indéniable, ce pourrait être le bon choix.
Design & Caractéristiques
Le couteau de survie Ranger de cette marque qui n’en est pas à son coup d’essai peut séduire au premier coup d’œil. Avec son revêtement noir élégant et une courbure gracieuse, c’est un très bel objet.
Au total, il mesure 25.6 cm, et sa lame d'acier au carbone 5160 fait 13,6 cm avec 0,7 cm d’épaisseur au dos de la lame. C’est un grand modèle, capable de vous épauler durant vos activités de survie en nature car il sera efficace dans toutes les situations. Il faut savoir qu’il pèse près de 1 kg, ce qui est lourd, mais c’est le revers de la médaille de sa haute résistance.
L’acier carbone 5160 utilisé pour fabriquer la lame est extrêmement solide – certains vous diront plus que le carbone 1905 – et cela permet au couteau de résister à plusieurs types d’utilisation : vous pourrez couper du bois, débroussailler, trancher de la corde, déloquer un verrou de porte, faire sauter un cadenas… Le modèle d’Ontario Knife resta intact.
Bien sûr, il est conçu avec une lame Full Tang, qui durera dans le temps et qui ne se brisera jamais.
Au niveau de son manche, c’est du micarta, un revêtement classique pour les couteaux qui offre une prise en main agréable, même si l’épaisseur du manche en gênera certain. Mais rien ne vous empêche de l’élimer un peu pour le faire correspondre à vos doigts.
Avec ce couteau de survie militaire, vous recevrez un étui de ceinture inclus avec gaine en nylon, pas forcément très esthétique mais très pratique, puisque vous le fixerez facilement à votre ceinture pour un accès rapide en cas de besoin et qu’il dispose d’une poche à accessoires.
Verdict
Sans aucun doute l’un des meilleurs couteaux de survie haut de gamme, polyvalent et particulièrement résistant, qui ne pêche que par un poids trop élevé. Il profite d’un très bon rapport qualité prix !
3. Couteau de Survie A1K de Fallkniven - Un couteau haut de gamme made in Japan
Si vous êtes à la recherche d’un couteau de survie ultra performant, à la fois léger et résistant et conçu avec des matériaux de haute qualité, voici le meilleur couteau de survie haut de gamme de cette sélection : le A1K de Fallkniven.
Design & Caractéristiques
Ce modèle de la très réputée marque suédoise Fallkniven ressemblerait presque à un couteau classique quand on le voit : une lame en acier VG10 laminée, un manche noir en Kraton avec grip, rien ne laisse présager d’une telle efficacité.
Pourtant, ce couteau de 28,2 cm avec sa lame de 16 cm fait des merveilles. Il coupe sans mal n’importe quelle matière et il est si tranchant que même les découpes les plus minutieuses seront possibles. Vous n’aurez aucun problème à coupe du bois, ni à peler vos pommes de terre. Un exploit, permis par une lame convexe remarquable, fabriquée au Japon.
Parmi ses points forts, on notera que la lame ne rouille pas aussi facilement que celles des couteaux en acier carbone. Elle ne nécessite aucun entretien, hormis un aiguisage ponctuel qui demande un peu de pratique, du fait de la forme de la lame. Pour cela, vous pourrez utiliser une pierre classique ou du papier de verre, car il ne se raye pas.
Son manche est également de très bonne facture, avec son revêtement de type caoutchouteux qui assure une très bonne tenue. C’est à la fois agréable et pratique, et ça à l’avantage d’absorber les chocs. En somme, à l’usage, le couteau ne vibrera pas dans votre main et vous pourrez l’utiliser longtemps sans difficulté. Et pour ne rien gâcher, il est très léger, avec seulement 312 g bien réparti sur l’ensemble de l’objet, pour un équilibre appréciable.
Vous recevrez ce couteau dans un étui Zytel développé spécialement pour ce modèle, qui protégera parfaitement l’objet tout durant vos péripéties.
Verdict
Voilà à quoi peut ressembler le meilleur des couteaux de survie : fin, élégant, léger et capable de couper tout ce qui passe sur sa lame, sans que vous n’ayez à l’entretenir plus que nécessaire, ce modèle A1K de Fallkniven est un petit bijou qui ravira tous les pratiquants de survivalisme.
> Lire notre article sur les meilleurs aiguiseurs à couteaux
4. Couteau pliant BearCraft - Le meilleur couteau de survie pliant
Il existe de bons modèles de couteaux de survie à bas prix, comme en témoigne ce produit de la marque BearCraft. Ce couteau pliant pourra vous accompagner durant vos sorties en nature et ses multiples fonctionnalités en font un modèle intéressant.
Design & Caractéristiques
Ce couteau de survie possède un design très agressif, qui plaira à ceux qui aiment les couteaux de combats. Noir, épais, avec un manche ergonomique en aluminium et une lame de 8 centimètres en acier inoxydable, il assume son aspect survie.
C’est un objet multifonction qui dispose d’un tranchant dentelé pour le sciage de petit bois, mais également d’un briseur de verre et d’un coupe-ceinture (si vous vous retrouvez bloqué dans un véhicule, par exemple), d’un coupe-câble et d’une fonction d’ouverture rapide à une main. Concernant cette dernière fonctionnalité, il faut quelques essais avant que la lame sorte réellement facilement, car au départ, on rencontre une certaine résistance.
Pour un maximum de sécurité, le couteau de survie est équipé d’un cran de sécurité qui permet de bloquer la sortie de la lame, et il est surtout pliant. C’est pratique, pour un transport aisé au sein de son petit étui en toile. A ce propos, avec un seul bouton de pression pour la fermeture et un seul clip d’attache, l’étui n’est pas convaincant et il pourrait être nécessaire d’en acquérir un de meilleure qualité.
Si on s’attarde sur la lame, on constate qu’elle répond aux besoins premiers d’un survivaliste : couper, trancher, scier, faire pression, … Elle est résistante et semble durable, mais vous n’éviterez pas les rayures. La peinture du manche a également tendance à s’estomper assez vite, mais ce n’est qu’un détail visuel.
Plié, ce couteau est ergonomique, avec une taille de 12 cm pour un mini poids de 141 g. De quoi l’emporter partout, pour vos vacances, vos excursions et vos randonnées, et l’avoir toujours à portée de main.
Verdict
Si on est loin de la qualité d’un couteau de survie haut de gamme, ce modèle de la marque BearCraft possède tout de même un très bon rapport qualité/prix. Pour les petits budgets, c’est une bonne façon de disposer d’un outil pratique et efficace pour vous accompagner durant vos périples !
5. Couteau de survie multi usage de TNEW – Un couteau multifonction à petit prix
Pour un couteau multi-usages à prix mini, difficile de trouver mieux que le couteau de survie de la marque TNEW. Cet outil, proche de la pince multifonction, dispose de plusieurs éléments qui le rendent très pratique pour le camping, le bricolage ou certaines situations plus aventureuses dans la nature.
Design & Caractéristiques
Ce couteau multi-outils en Acier Inoxydable est assez proche d’un couteau suisse, mais en plus épais et en plus imposant. Il est très petit, pour un rangement aisé au sein de son étui en nylon qui peut se fixer directement à la ceinture et son poids plume le rend facile à transporter.
C’est un objet 16-en-1, qui dispose de différents outils : une lame de couteau de survie dentelée pour couper ou scier sans mal qui fait parfaitement ce pourquoi elle a été conçue, une pince résistante, une pince coupante, un ouvre-bouteille et un décapsuleur, et un ingénieux embout à tournevis.
Via ce dernier, vous pourrez fixer l’un des 9 embouts à tournevis qui accompagnent ce couteau (cruciforme, plat,…) via un simple système de fixation magnétique. Pour les bricoleurs, c’est idéal, car vous aurez à portée de main tout ce dont vous avez besoin, sans avoir à trimballer une caisse à outils !
Cette pince de survie multifonction est conçue en matériaux résistants, avec des outils en acier inoxydable qui résistent plutôt bien à la rouille, et elle est équipée d’un cran de sûreté bienvenu. Idem pour la poignée ergonomique antidérapante qui bien qu’un poil trop courte, assure une prise en main plus que correcte.
Verdict
C’est un objet qui dispose d’un rapport qualité/prix assez incroyable, puisqu’il fait mieux en termes de résistance et d’efficacité que des couteaux de survie plus chers ! Bien sûr, il conviendra plutôt à ceux qui pratiquent le survivalisme en loisir, aux randonneurs et aux campeurs qu’aux aventuriers qui partent en périple dans des conditions extrêmes ! Mais pour un couteau de survie à tout faire pas cher, il est top !
6. Couteau Tacklife Inoxydable – Le meilleur couteau de survie pas cher
Pour les pratiquants de survivalisme, le bon couteau sera résistant, confortable, pratique à utiliser et potentiellement pas cher. La marque Tacklife l’a bien compris et propose avec ce modèle de poche FK03 le meilleur couteau de survie pas cher !
Design & Caractéristiques
Le couteau de survie de Tacklife est un modèle pliable, qui peut se clipper à la ceinture pour un transport facile. Son design n’est pas trop agressif, le noir lui offre une certaine élégance et seuls les traits orangés viennent ternir l’ensemble en lui donnant un aspect Cow-Boy dont on se serait passé.
La lame de couteau est en acier inoxydable de qualité, elle est bien aiguisée et tranche sans mal tout ce qui passe sous sa lame : petits bois, cordes, cartons, aliments… vous pourrez l’utiliser dans de nombreuses situations. Elle est fixe, et assez résistante pour ne pas se briser et même si elle ne tranche pas aussi bien que les lames de type rasoir, elle fait le travail.
Avec une longueur totale de 20 cm et une lame de 8 cm épaisse de 3 mm, c’est un petit couteau qui ne vous encombrera jamais. Il ne pèse d’ailleurs que 136 g ! La lame est mate, antirouille car traitée au titane gris, ce qui permet de l’utiliser même par temps de pluie ou en condition plus extrêmes. A noter qu’elle s’aiguise facilement, avec la plupart des affuteurs de couteaux.
Au niveau de sa poignée en métal, son revêtement antidérapant lui assure une bonne prise en main, au même titre que les incurvations qui offrent un meilleur confort pour vos doigts. C’est un couteau de survie qui est agréable à utiliser, même si son système d’ouverture/fermeture demande un peu de rodage au départ car il faut faire pression au bon endroit sur la molette. Mais une fois que vous avez le coup de main, aucun souci.
Verdict
Ce bel objet est sans aucun doute le meilleur couteau de survie pas cher de cette sélection, puisque sa lame tout autant que son manche sont d’une qualité plus qu’honorable pour le tarif auquel il est proposé. Ergonomique, safe et tranchant, c’est un outil recommandable !
7. Petit Couteau pliant de Buck – Un modèle de survie très ergonomique
Pour un couteau poids plume, résistant et tranchant, le modèle Rival II 0365BKS de la marque Buck est un choix intéressant pour ceux qui veulent un petit couteau de survie performant. Avec son design particulièrement réussi, il plaira à ceux qui cherchent un outil à transporter partout avec eux.
Design & Caractéristiques
Le Rival II 0365BKS de Bucks, une marque américaine fameuse dans le monde de la coutellerie de survie, est un modèle pliable avec un manche noir de 11 cm et une lame en acier 420 HC à cran et à bouton double. Il ne pèse que 140 g et une fois replié, il tiendra facilement dans votre poche.
On apprécie son design, avec un noir mat sur le manche et ses formes ondulés qui le rendent aussi joli que pratique à tenir en main. En effet, ce manche possède une très bonne ergonomie qui fait qu’une fois qu’on referme les doigts, il ne s’échappera jamais et même les utilisateurs aux mains les plus imposantes devraient y trouver leur compte. Les finitions lui garantissent une bonne durée de vie, même avec une utilisation très fréquente.
Concernant sa lame, ce couteau de survie pliant de Buck offre une lame centrée très aiguisée (mais qu’il faut affuter fréquemment), qui permet de facilement couper branches et feuillages, et tout type de petit matériel que vous pourriez rencontrer durant vos activités en plein air ou vos sessions de bricolage.
Il est intéressant de savoir que le couteau possède un système de verrouillage de la lame bien conçu, qui permet d’éliminer tout risque de blessure : la lame ne se repliera pas d’elle-même. On peut l’ouvrir d’une seule main (avec un peu de pratique), et ainsi réagir vite même en situation d’urgence.
Verdict
Ce petit couteau de survie possède de réelles qualités – sa lame solide, son manche ergonomique, son système de sécurité - et c’est l’un des modèles Made In America les moins chers. Le rapport qualité/prix de l’objet est tel que vous ne regretterez pas votre achat, si vous cherchez un couteau de survie pour un usage quotidien !
8. Couteau de Chasse Survivor de RKS Diffusion - Le couteau de survie de Rambo !
Qui ne connaît pas Rambo, ce militaire incarné par Sylvester Stallone dans les films du même nom ? Véritable expert de la survie en milieu hostile, le personnage manie de nombreuses armes mais son objet de prédilection reste le couteau de survie. C’est sa réplique que nous vous présentons ici et loin de n’être qu’une vulgaire réplique, c’est un produit fonctionnel qui vous accompagnera dans vos expéditions.
Design & Caractéristiques
Le couteau de la marque RKS Diffusion est un modèle de chasse, parfait pour des sessions de survivalisme en pleine forêt. Il dispose d’une lame en acier inoxydable 440 qui lui garantit une bonne solidité et le tranchant nécessaire pour couper du petit bois, de la corde, des feuillages et pour trancher la plupart des aliments.
Avec ses 390 grammes, et une taille imposante de 33.5 cm (dont 19.5 cm de lame), c’est un couteau de survie que vous n’utiliserez pas au quotidien, mais bien durant vos sorties sauvages. Cette lame de grande taille offre à cette réplique du couteau de Rambo un aspect très attrayant, qui fera de son porteur un véritable guerrier.
Avec un manche en acier résistant et une pochette de transport en simili-cuir, qui peut se fixer à la ceinture, l’imitation est parfaite et le résultat visuel ne vous décevra pas. Mais c’est tout aussi bon au niveau de la prise en main, car le poids est bien réparti. Seul bémol, le revêtement du manche n’est pas antidérapant et si vous avez les mains mouillées, le couteau pourrait glisser.
Puisque ce modèle se présente comme un couteau de survie militaire, il devrait vous permettre de passer quelques jours en pleine nature sans souci : c’est le cas, avec le kit de survie qui se trouve dans son manche. La partie basse de celui-ci est une boussole qui vous évitera de vous perdre et si vous la dévissez, vous trouverez de la corde. Pour se concevoir un abri ou pour s’aider à descendre en rappel, c’est le top.
Verdict
Dans un style poignard de chasse, cette réplique du couteau de survie de Rambo est une vraie réussite, qui permettra aux amateurs de partir à l’aventure avec un bon équipement. Complet et pas cher, il pourrait faire un excellent cadeau !
9. Gerber Bear Grylls – Le meilleur couteau de survie de Bear Grylls
Ce couteau de survie Gerber Bear Grylls, de 12 centimètre pour 210 grammes, est le modèle le plus complet et celui que nous recommandons à ceux qui veulent une arme/outil tout en un. Il prend la forme d’un couteau de chasse classique avec une lame et différents accessoires annexes, contenus dans son étui comme une pierre à feu. Il est également fourni avec une gaine adaptable et un sifflet de secours.
Pour quelques jours de campings sauvages, ce couteau de couleur orange et gris vous donnera la possibilité de réaliser de nombreuses actions : couper le bois pour le feu, aiguiser des bâtons pour vous en servir en piquet de tente (ou de protection contre les animaux sauvages), percer des récipients contenant votre nourriture (boites de conserve, paquet de gâteau récalcitrant), ou creuser le sol pour établir votre campement et stocker des affaires au frais. Véritablement multifonctionnel, nous l’avons classé comme étant le meilleur couteau de survie.
Son étui est vraiment de bonne qualité, il est parfait pour la randonnée et le protège très ce couteau, il est adaptable sur une jambe un bras ou même une ceinture.
Après d’innombrables essaies dans différentes conditions et sur différentes matières, la pointe est intacte, seul les dents sont légèrement abîmées mais coupent toujours. Ces dernières sont vraiment utiles et quand il s’agit de venir à bout d’un gros morceau (bois vert ou noix de coco par exemple. Cependant ces dents peuvent être légèrement gênant pour faire des copeaux avec du bois sec.
10. Le couteau de survie MORA Companion mg de 23 cm
Ce premier couteau de survie est un petit modèle, avec un lame de 10 cm, léger (115 grammes), et vendu avec un étui colorée peu discret mais qui apporte une touche d’originalité à l’objet. Il est d’ailleurs proposé en plusieurs coloris assez flashy, et le noir garde notre préférence pour son aspect infiltration / survie !
La lame ne fait que 10 centimètres mais elle tranche à merveille ! Nous pouvons avoir de nombreux couteaux entre les mains et celui-ci est impressionnant par le tranchant qu’il offre. Si le design ne nous a pas conquis spécialement, cette lame est bien le premier atout de ce couteau de survie.
Présenté comme un poignard, ce sera un compagnon idéal pour les amateurs de camping ou de randonnées sauvages, puisqu’il permettra de recueillir le bois nécessaire à faire du feu, il vous permettra d’écailler vos poissons fraichement pêchés ou de trancher le saucisson pour l’apéritif ! De plus, son étui permet de maintenir la lame à l’abri et d’éviter aux plus maladroits de se blesser.
Proposé à un tout petit prix, c’est un couteau de survie basique, simple à prendre en main, qui fonctionne à merveille pour les petites tâches pour lesquelles vous l’utiliserez.
Guide d’Achat : tout ce qu’il faut savoir sur les couteaux de survie avant d'en acheter un
Si vous ne savez pas encore comment choisir le meilleur couteau de survie, ce guide complet et les critères les plus importants dont vous devez tenir compte pour votre achat vont vous permettre d’opter pour le meilleur modèle pour vous !
Qu’est-ce que c’est un couteau de survie ?
Un couteau de survie est un outil qui vous aidera à vous tirer de n’importe quelle situation d’urgence, alors que vous êtes en pleine nature ou dans un milieu hostile. Il vous permettra de vous protéger, de chasser, de vous confectionner un abri solide et sûr, d’allumer un feu pour vous réchauffer ou vous nourrir et de vous ouvrir la voie sur des chemins particulièrement difficiles d’accès.
Tout bon survivaliste se doit donc de posséder cet objet indispensable !
Le meilleur des couteaux de survie pourra également servir dans des situations plus courantes, comme du camping, des randonnées en famille, des sessions de bricolages ou de travaux, ou à l’inverse pour des parties de chasse.
Avec les critères énoncés ci-dessous, vous comprendrez ce à quoi il faut faire attention en le choisissant.
Lame fixe ou pliable
Une lame fixe sera plus stable et plus durable qu’une lame flexible, surtout si elle est en Full Tang, c‘est à dire qu’elle s’étend dans toute la longueur du manche.
En général, les couteaux de survie haut de gamme et les modèles pro ont des lames fixes (comme le Couteau de survie modèle 6 de Esee), quand les couteaux destinés à un usage moins poussé seront équipés de lame pliable.
Toutefois, ceux qui veulent un objet facile à transporter et accessible à tout moment pourraient privilégier une lame pliable. Si elle sera moins adaptée à la taille de matériaux lourds, elle n’en reste pas moins fonctionnelle pour des escapades en pleine nature. A ce titre, le Couteau pliant BearCraft est un excellent choix.
Couteau simple ou multifonction ?
Le couteau de survie simple mise tout sur sa lame ultra résistante, pour une utilisation adaptée à toutes les situations. Généralement plus cher que les modèles de type couteaux suisses, c’est le couteau de survie par excellence qui convient aux pratiquants de survivalisme. Le top dans cette optique, c’est le A1K de Fallkniven.
Les couteaux multifonctions seront par nature moins résistants, mais ils permettent aux bricoleurs et aux vacanciers d’avoir à disposition un objet pratique à utiliser, moins coupant que les modèles militaires et surtout moins onéreux.
Le type de métal utilisé pour la lame
Le choix de la lame passe par une analyse de l’acier utilisé pour sa confection. Sans forcément être un expert, gardez en tête qu’il existe plusieurs types d’acier et que leur type influe sur la résistance de la lame, sa souplesse et sa capacité à durer dans le temps.
Le meilleur des couteaux de survie aura une lame assez souple pour ne pas se briser lorsque vous coupez du bois par exemple, mais également assez résistante pas ne pas s’abimer trop vite. Il convient également d’opter pour une lame qui ne rouille pas trop rapidement et qui pourra s’aiguiser facilement.
Dans notre sélection, les modèles présentés possèdent des lames robustes qui ne vous lâcheront pas !
L’ergonomie du couteau de survie
Un bon couteau doit être maniable et léger et son manche doit être bien conçu pour vous faciliter les tâches. Cela passe par un poids compris entre 100 g et 1kg maximum (pour les modèles les plus robustes), et par un manche en métal (on évite le bois, pas assez résistant) recouvert de grips antidérapants. De même, l’étui a son importance, car il permet d’avoir votre couteau à portée de main rapidement.
Une bonne prise en main vous garantit une efficacité sans faille et un plaisir d’utilisation accru.
Ses dimensions et son design
La taille a son importance pour plusieurs raisons. La première, c’est que plus la lame est longue, plus vous serez en mesure de trancher facilement de larges objets. Dans une optique survivaliste, on recommande donc de privilégier les lames les plus longues.
Toutefois, il ne faut pas négliger l’aspect pratique ! Un couteau avec une lame longue sera plus difficile à transporter qu’un petit modèle. Selon votre usage, pesez le pour et le contre !
Le design du couteau dépend de vos goûts (certains adoreront le côté guerrier de la réplique du couteau de Rambo, quand d’autres préféreront l’aspect plus sobre du couteau de survie Tacklife), mais pensez également que si vous l’avez au quotidien, dans votre sac, la sobriété est préférable.
Pour une utilisation réservée aux escapades en montagne ou en forêt, les modèles au design les plus agressifs ne poseront aucun problème !
Le prix
Faut-il forcément dépenser une fortune pour acquérir un couteau de survie de qualité ? Non, car on trouve de bons modèles de base à moins de 50 euros. Cependant, si vous voulez le meilleur couteau de survie haut de gamme, comptez entre 150 et 250 euros pour les modèles les plus performants. Un investissement à la hauteur de la qualité de l’objet, qui deviendra votre compagnon N°1 pour vos missions survies.
Comment reconnaître un bon couteau de survie
Il faut savoir que le couteau de survie peut prendre diverses formes. Pour commencer, sachez que vous trouverez trois catégories majeures de couteaux de survie : le couteau de survie classique, le couteau militaire et le couteau de chasse. Voyons quelles sont les caractéristiques de chacun de ces modèles :
Le couteau de survie, accessoires et fonctions diverses
Le couteau de survie est le modèle le plus complet et celui que nous recommandons à ceux qui veulent une arme / outil tout en un. Il peut prendre la forme d’un couteau de chasse classique avec une lame et différents accessoires annexes (souvent contenus dans son étui) ou il peut s’agir d’un couteau que l’on nomme également couteau suisse ou couteau multifonction.
Pour quelques jours de campings sauvages, ce type de couteau vous donnera la possibilité de réaliser de nombreuses actions : couper le bois pour le feu, aiguiser des bâtons pour vous en servir en piquet de tente (ou de protection contre les animaux sauvages !), percer des récipients contenant votre nourriture (boites de conserve, paquet de gâteau récalcitrant !), ou creuser le sol pour établir votre campement et stocker des affaires au frais.
Le couteau militaire et sa lame crantée
Le couteau militaire, plus classique, se reconnait à la forme de sa lame crantée. Comme son nom l’indique, c’est l’arme qui accompagne les soldats durant leurs missions. S’il sert à la base à tuer ou à se protéger, il vous servira surtout à couper du bois ! Pratique et très résistant, c’est le couteau des aventuriers équipés d’un sac, qui auront le nécessaire dans leur besace. Le couteau sera un allié solide, mais incomplet.
Le couteau de chasse, basique et efficace
C’est la forme la plus simple du couteau de survie. Une lame classique, rigide et imposante, lui permet de servir à la coupe du bois ou pour creuser, pour peu que vous vous munissiez d’une pierre ou d’une roche qui vous aidera à enfoncer la lame !
Vous avez maintenant une idée des différents couteaux de survies disponibles, et comme nous le verrons par la suite, il existe de nombreux critères auxquels vous devrez prêter attention afin de choisir le meilleur couteau de survie.
Mais avant cela, laissez-nous vous présenter 3 modèles de couteaux, et qui vous permettront de vous faire une image plus précise des caractéristiques de ces différents objets.
