Top 5 Meilleur Cuiseur de Riz en 2017 – Avis & Comparatif

Nous sommes nombreux à consommer du riz assez fréquemment, souvent en accompagnement d’un plat en sauce ou comme simple féculent à part entière, et sa cuisson diffère à chaque dégustation. C’est un fait, le riz en apparence si simple à cuire nécessite un certain savoir-faire pour être succulent à chaque fois ! La preuve : le riz consommé en Asie, au Japon par exemple, et sa texture parfaite, qui permettent d’en manger des bols et des bols sans aucun assaisonnement. Mais quel est donc le secret de préparation de ce riz ? Un cuiseur de riz !

Cet appareil offre une cuisson du riz optimisée, et permet de préparer de plus grandes quantités de riz et de les maintenir au chaud. Vous aurez ainsi à tout moment un riz prêt à l’usage pour votre repas ! C’est également un appareil essentiel pour ceux qui veulent préparer sushi, maki et autres spécialités nécessitant un riz collant, ainsi que pour les amateurs de boulgour, de quinoa, qui pourront également cuire sainement ces aliments en choisissant le meilleur rice cooker.

Best Comparatif a passé en revue pour vous aider à choisir, 5 cuiseurs de riz de qualité et nous avons établit une liste des points importants à prendre en compte lors de votre achat.

Comment reconnaitre le meilleur cuiseur de riz

Vous pourriez penser que l’achat d’un cuiseur de riz est très simple, puisqu’il ne s’agit que de cuire du riz. Mais il y a autant de façon de préparer le riz que de qualité de riz, et la préparation de ce féculent est un art chez certains.

Le meilleur cuiseur de riz doit vous permettre d’obtenir le riz parfait, tout simplement. Il s’agira d’un riz que vous pourrez consommer sans rien lui ajouter, que vous pourrez utiliser dans la préparation de plats, de snacks ou de desserts, et qui sera disponible à tout moment. En effet, un bon rice cooker permet de cuire une grande quantité de riz et de maintenir ce dernier à bonne température sans en modifier la cuisson.

De plus, certains modèles de rice cooker offre la possibilité de cuire à la vapeur des légumes ou certains poissons, par exemple, grâce à un panier situé au-dessus de la cuve. Durant la préparation automatique de votre riz, vos ingrédients cuisent lentement en profitant de la vapeur qui émane d’en dessus. De quoi préparer un repas complet sans aucun effort !

Nous vous présentons ici 5 modèles de rice cooker, en identifiant pour chacun leurs qualités et leurs défauts. Vous trouverez ensuite un guide d’achat complet, afin de pouvoir choisir le meilleur cuiseur riz du marché.


Comparatif Top 5 Meilleur Cuiseur Riz en 2017

Nom du modèle du cuiseur rizCapacité Cuisson RizCapacité en litrePuissance
Russell Hobbs 19750-5610 doses1,8 litre700 W
Sencor SRM 0600WH450 grammes0,6 litre300 W
Tefal RK102811 (Choix de la rédac')900 grammes 3 litres500 W
Techwood TCR-102800 grammes1 litre400 W
Tristar RK-612710 doses1,5 litre500 W

Le Meilleur rice cooker de Russell Hobbs, le 19750-56

meilleur-cuiseur-rizCe rice cooker à grande capacité, avec sa cuve de 1,8 litre, permet de préparer de grandes doses de riz et sera parfaitement adapté aux familles.

Avec ce modèle, vous pouvez en effet préparer jusqu’à 10 doses de riz. Cela permet d’avoir quelques réserves pour les semaines ou vous n’avez pas le temps de cuisiner, par exemple. Ce modèle est intéressant également pour son panier vapeur situé au-dessus de la cuve : il permet de cuire du poisson ou des légumes pendant la préparation de votre riz. C’est très efficace pour le poisson, moins pour certains légumes car le riz sera prêt avant que la cuisson vapeur du légume ne soit terminée (pour maximiser l’efficacité, coupez les légumes en petits morceaux).

Il est vendu avec un verre mesureur qui permet de doser votre riz ainsi qu’avec une petite spatule en plastique pour le servir sans le casser. Il possède également un couvercle en verre transparent qui permet de surveiller votre riz.

Ce rice cooker est solide grâce à une fabrication en acier inoxydable, pas trop lourd avec un poids d’1 kilo environ qui permet de le déplacer sans mal si vous ne pouvez pas le laisser sur votre plan de travail en permanence, et il ne dénotera pas dans la cuisine à côté d’autres appareils.

On apprécie surtout sa fonction d’arrêt automatique lorsque le riz est cuit et la fonction maintien au chaud qui permet d’avoir un riz consommable à bonne température à tout moment.

  • Bonne cuisson du riz
  • Sa grande capacité
  • Fonction maintien au chaud
  • Design

  • Le panier vapeur un peu gadget


Meilleur cuiseur riz de chez Sencor, le SRM 0600WH

meilleur-cuiseur-riz-2Ce modèle de cuiseur riz de la marque Sencor permet de préparer environ 450 grammes de riz, avec sa cuve de 0.6 litre. A titre de comparaison, c’est 3 fois moins que le modèle que nous vous présentions précédemment et ce rice cooker est donc plus indiqué pour les couples ou les solos que pour les familles nombreuses.

En 30 minutes, vous obtiendrez un riz à la texture parfaite, en ajoutant simplement riz et eau en bonne quantité dans la cuve. Grâce au verre doseur fourni, c’est un jeu d’enfant. Vous trouverez également une spatule à riz en plastique dans la boite.

Ce rice cooker est pratique, car une fois le riz cuit, il se stoppe tout seul, et il peut garder votre riz chaud pendant 6 heures. Pas besoin donc de le surveiller en permanence. Seul bémol, le couvercle en verre à tendance à se soulever un peu durant la phase de cuisson la plus forte ce qui entraine de légères éclaboussures sur votre table.

Il est également facile à nettoyer avec une cuve anti adhésive et simple à ranger car le cordon d’alimentation peut se détacher.

Au final, ce n’est peut-être pas le meilleur rice cooker du marché mais c’est un modèle qui dispose d’un bon rapport qualité / prix et qui sera parfait pour un étudiant par exemple !

  • Très bon riz en 30 minutes
  • Triple système de sécurité
  • Nettoyage facile
  • Son prix

  • Quelques éclaboussures durant la cuisson


Meilleur cuiseur de riz de Tefal, le RK102811

meilleur-cuiseur-riz-3La marque Téfal propose ici un rice cooker familial, permettant de cuire jusqu’à 900 grammes de riz. Le modèle est d’une part très joli, avec un revêtement noir métallisé du plus bel effet, et bien qu’un peu lourd (2.4 kg), il trouve sa place en cuisine facilement.

On le conseille principalement pour les gros consommateurs de riz ou pour les familles les plus nombreuses. Pratique, puisqu’il vous suffira de verser le riz dans la cuve de 3 litres et de le couvrir d’eau pour lancer la cuisson, il est en plus bi-fonctions. Il possède un panier vapeur efficace qui permet de faire cuire des légumes ou des poissons pendant la préparation du riz. Vous avez envie d’un repas Saumon / riz ? Ce sera prêt en moins de 30 minutes sans aucune fatigue !

Parmi ses qualités majeures, le fait qu’il soit parfaitement adapté à tous les types de riz ou de céréales et légumineuses. Les amateurs de quinoa ou de boulgour seront ravis de pouvoir préparer ces aliments avec ce rice cooker. De plus, la fonction maintien au chaud est pratique et garde le riz à bonne température sans faire coller le riz au fond (comme c’est hélas parfois le cas).

On regrette que le fil pour le brancher soit si court, ce qui laisse moins de choix quant à la disposition de ce cuiseur de riz dans la cuisine, mais ce n’est qu’un détail compensé par sa grande facilité de nettoyage avec la cuve, le couvercle et le panier vapeur qui vont au lave-vaisselle.

  • Très simple à utiliser
  • Panier vapeur efficace
  • Très joli
  • Garantie 1 an

  • Cordon d’alimentation un peu trop court
  • La notice d’utilisation peu détaillée


Le rice Cooker Techwood TCR-102

meilleur-cuiseur-riz-4Ce petit modèle et sa cuve de 1 Litre proposé par Techwood bénéficie d’un bon rapport qualité prix.

Nous avons là un modèle très standard, qui permet toutefois de réaliser une cuisson de riz optimale. Fourni avec une spatule (en plastique) et un verre doseur, vous n’aurez rien d’autre à faire que mettre riz et eau et patienter. Quand votre riz est prêt, la lumière bascule de rouge à orange et le cuiseur à riz se met en position maintien au chaud.

Lors de notre passage en revue de ce modèle, nous avons constaté qu’une petite partie du riz attachait au fond de la cuve, mais sans toutefois bruler. Il suffit donc de le détacher délicatement avec la spatule pour pouvoir ensuite le consommer sans problème.

Anti-adhérente, la cuve se nettoie facilement. Attention à ne pas la rayer en recueillant le riz avec des ustensiles de cuisine en métal ! Et pour les plus maladroits, il faut savoir que le couvercle est en verre : ne le faites pas tomber !

Simple et compact, ce modèle de rice cooker satisfera les mangeurs de riz occasionnels.

  • Utilisation simplissime
  • Compact et facile à nettoyer
  • Voyant de cuisson / fin de cuisson
  • Bon rapport qualité / prix

  • Pas de manuel d’instruction fourni
  • Le cordon d’alimentation ne fait que 1 mètre


Cuiseur riz pas cher de Tristar, le RK-6127

meilleur-cuiseur-riz-5Voici un modèle de cuiseur de riz simple, complet et efficace.

Vendu avec une spatule en plastique, une cuillère de service et un verre doseur, il est doté d’une cuve anti adhésive qui assure que votre riz ne se collera pas aux parois durant la cuisson (d’ailleurs, la cuve de 1.5 litre se nettoie très bien). Bien dosé, on obtient un riz délicieux !

Ce rice cooker est de taille moyenne, et peut être recommandé pour une famille de 4-6 personnes (mais également pour une préparation pour 1, 2 personnes…). Il assure l’essentiel avec un voyant de cuisson rouge, qui passe à l’orange lorsque votre riz est prêt. Il garde ainsi le riz chaud jusqu’à ce que vous le mangiez, et il dispose également d’un système de sécurité qui en empêche le fonctionnement à sec.

La base du rice cooker est en inox, et son panier est amovible afin d’en faciliter le nettoyage. Le couvercle est lui en verre, il permet de surveiller votre riz lorsqu’il cuit et dispose d’une valve d’évacuation de la vapeur. On note, comme sur le modèle de Sencor présenté plus haut, quelques éclaboussures durant la phase de cuisson la plus haut. Ce n’est pas dramatique mais votre plan de travail devra être essuyé.

Deux points très sympas viennent compléter ce modèle : des pieds antidérapants qui lui assure une stabilité parfaite et une garantie de 24 mois !

  • Adapté pour une famille de 4-6 personnes
  • Fonctionnement simple et sécurisé
  • Facile à nettoyer
  • Ses pieds antidérapants

  • On remarque quelques éclaboussures durant la cuisson
  • Les indications de dosage eau / riz de la notice laisse à désirer


Guide d’achat pour choisir le meilleur rice cooker

Après avoir pris connaissance de 5 produits présentés ci-dessus, vous avez pu constater que les caractéristiques principales des meilleurs cuiseurs riz sont assez proches. Il faut donc en regarder les spécificités plus en détail afin de pouvoir choisir le meilleur rice cooker ! Voici les points dont vous devrez tenir compte en choisissant votre modèle.

La cuve et sa capacité

C’est la cuve qui va déterminer la quantité de riz que vous allez pouvoir faire cuire à chaque préparation. Si les utilisateurs solo peuvent se contenter des capacités les plus petites (<1 litre), il est conseillé de ne pas opter pour un rice cooker trop petit.

La raison est tout simple : le but de cet appareil est de faire du riz pour plus d’un repas, ou alors pour une soirée spéciale (soirée sushi, anniversaire, préparation d’un plat pour un gros repas). De ce fait, il est souhaitable d’avoir la possibilité de faire une quantité suffisante en une seule fois.

Il faut savoir que même les cuves les plus grandes permettent de faire cuire de petites quantités de riz. Du coup, autant se laisser la possibilité de faire plus, en cas d’imprévus ou d’événements.

Ses dimensions

Pour des raisons de stockage principalement, il est bon de vérifier la taille et le poids de votre rice cooker. L’appareil sera très utile et vous ne pourrez plus vous en passer rapidement, s’il reste accessible facilement ! Pour cela, il faut avoir un minimum de place ou choisir un cuiseur de riz de petite taille.

Si, par manque de place, vous deviez le mettre au placard après chaque utilisation, préférez un modèle compact et léger qui se rangera facilement.

Les accessoires fournis

En règle générale, un bon rice cooker est fourni avec au minimum une spatule et un verre doseur. Le verre doseur sert à mettre la bonne quantité d’eau et de riz, mais on peut s’en passer après de multiples utilisations, car le dosage deviendra naturel.

Cependant, ce n’est pas le cas d’une bonne spatule à riz. Les spécialistes vous le diront : il faut prendre soin du riz quand on le sert ! Pour cela, une spatule (souvent en plastique mais celle en bois sera encore meilleure) sera votre alliée idéale. Elle permet de recueillir le riz délicatement, sans briser les grains, et ainsi de servir à vos proches un riz aussi bon que beau !

Les accessoires peuvent se trouver à la vente au détail, s’il n’était pas vendu avec le rice cooker de votre choix.

Son fonctionnement

Le meilleur cuiseur riz sera doté des fonctionnalités suivantes :

  • Arrêt automatique de la cuisson
  • Passage au mode maintien de la chaleur
  • Sécurité qui empêche un fonctionnement à sec

C’est le minimum, mais on trouve des modèles proposant aussi une programmation de la cuisson du riz (pour trouver un riz chaud en rentrant du travail !), un écran de contrôle de cuisson ou la possibilité de réaliser certains plats directement dans le rice cooker.

Les facilités d’utilisations proposées

Parmi les fonctionnalités optionnelles les plus importantes, on trouve la présence d’un panier vapeur. Idéal pour ceux qui veulent consommer des produits cuits de manière saine, le panier vapeur du rice cooker est un plus non négligeable.

On apprécie aussi les rice cooker équipés de cuve non adhésive, pour 2 raisons : elles assurent une cuisson de riz parfaite, sans que ce dernier ne colle à la cuve, et elles se nettoient très facilement, parfois même au lave-vaisselle.

La puissance

Un critère qui se mesure en Watt et qui détermine à la fois la consommation électrique de votre appareil mais également sa puissance. Pour faire simple, plus un modèle à une grande contenance, plus sa puissance devra être élevée.

A contenance égale, privilégiez donc le modèle le plus puissant.

Le prix

Bien évidemment, le prix de l’appareil aura une influence sur votre achat. Si les tarifs des rice cooker restent assez homogènes, on note une différence de prix en fonction de la taille et de la contenance du modèle principalement : plus vous voulez une rice cooker qui produise de grande quantité, plus ce sera cher.

De plus, vous trouverez sur le marché des cuiseurs à riz beaucoup plus chers que ceux que nous vous avons présentés ici ; il s’agit souvent de modèles professionnels, achetés par les restaurants asiatiques (chinois et japonais en premier lieu) pour la préparation de leur riz. En tant que particuliers, de tels modèles ne vous seraient d’aucune utilité !


Le meilleur cuiseur de riz, pour un riz savoureux à toute heure

Le meilleur rice cooker pour vous dépendra donc de différents critères : le nombre de membres de votre famille qui profiterons de cet engin, votre consommation de riz hebdomadaire, votre curiosité envers la cuisine (asiatique ou africaine notamment), qui vous poussera à faire plus ou moins de recettes à base de riz

Quoi qu’il en soit, les avis concernant l’acquisition d’un rice cooker vont tous dans le même sens : une fois qu’on en a un, impossible de faire marche arrière en cuisant du riz à la casserole ! On se rend compte avec un cuiseur de riz de combien cet aliment peut être bon, et il y a fort à parier que vous allez vous mettre à manger du riz sous de nombreuses formes : nature, en sushi ou maki, dans un bon poulet coco, ou sous formes de desserts… !

Avec le meilleur rice cooker, vous aurez toute heure un riz délicieux prêt à être savouré !