Les Meilleurs Couteaux de Combat

Les couteaux de combats sont des armes à l’origine destinées aux militaires, puisqu’elles sont à la fois robustes, pratiques et extrêmement tranchantes. À l’instar du couteau de survie, le meilleur couteau de combat pourra accompagner son propriétaire en bivouac, dans des expéditions survivalistes et sera une aide précieuse en situation d’urgence. Appréciés par les professionnels de la défense, qu’ils soient militaires, policiers, pompiers ou sauveteurs, ces outils se sont démocratisés dans le civil et on trouve désormais d’excellents modèles.

Dans ce comparatif, nous avons passé en revue 7 modèles de couteaux de combat pour vous aider à faire le meilleur choix. Notre guide d’achat final et nos recommandations vous permettront d’acquérir le meilleur des couteaux de combat !

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Les meilleurs couteaux de combat en 2021

1. Cold Steel GL 1055: Le meilleur couteau de combat à lame fixe

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La marque Cold Steel fait office de référence dans le monde des couteaux de combat et ce modèle GL 1055 mixte avec sa lame fixe devrait ravir les amateurs de Bushcraft, de combats au couteau ou de lancer, grâce à sa robustesse et à ses finitions.

Caractéristiques et Design

Le couteau de combat GL 1055 de Cold Steel dispose d’une lame Tanto de 17,8 cm, il est entièrement noir et conçu en acier inoxydable 1055. Le tranchant de cette lame est lisse, ce qui lui assure une facilité dans la découpe de matériel, avec un affutage proche d’un rasoir. Il est d’ailleurs facile à aiguiser, à condition d’avoir un bon aiguiseur à couteau.

Sa lame de 4 mm d’épaisseur est très robuste et le couteau jouit d’un très bon équilibrage, avec un poids de 300 grammes, pour une longueur totale de 29.8 cm. Il dispose d’une double garde fixe et d’un manche en polypropylène qui tient bien en main. Seule reproche concernant ce manche : un léger manque d’épaisseur qui rend les premières sensations étranges, pour ceux qui ont de grosses mains. Mais on s’y fait rapidement et vous pouvez toujours l’entourer de paracorde pour lui faire gagner en épaisseur.

Il est fourni avec un étui Secure-Ex rigide de bonne facture, qui se place à la ceinture et qui permet de ranger ou de dégainer le coteau facilement. Il est en plastique dur et dispose d’un passant souple, pour l’adapter à votre attache de ceinture.

Un modèle très complet, parfait pour les amateurs d’objets bien finis.

Verdict

Assez classique dans son design, ce modèle de la marque Cold Steel brille par sa sobriété et son efficacité. Il dispose d’un rapport qualité/prix indéniable et peut se targuer d’être le meilleur couteau de combat à lame fixe de cette gamme. Si vous voulez un couteau tactique pour bricoler, partir à l’aventure ou pour pratiquer le lancer, c’est un excellent choix !

2. Herbertz 532613: Le meilleur couteau de combat pas cher

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Vous recherchez un couteau de combat à tout petit prix ? En général, les modèles proposés à des tarifs trop attractifs sont plus proches du gadget que d’un véritable outil fonctionnel, mais la marque Herbertz nous prouve, avec ce modèle 532613 à petit prix, qu’on peut trouver un couteau de combat pas cher et efficace.

Caractéristiques et Design

Ce couteau de combat Ka-Bar, du style de couteau américain dont il s’inspire,  est entièrement noir, de sa lame à son manche, en passant par l’étui qui est fourni avec ce modèle, et on doit avouer qu’il est plutôt agréable à regarder. Sa lame de 18 cm en acier 420 possède une partie lisse sur le bas et une petite partie dentelée sur le haut, qui servira de scie. C’est astucieux ! Le trou dans la lame permet d’éviter au couteau de coller, quand vous tranchez certaines matières, car le passage de l’air déclenche un effet antiadhésif bienvenu.

Si l’affutage initial est un peu léger et qu’il pourra être nécessaire de l’aiguiser à nouveau assez vite, on ne peut que saluer la bonne ergonomie de ce couteau de combat mixte. Son petit poids (180 grammes) et sa taille globale lui confèrent un très bon équilibrage et il sera facile à manier, même pour un débutant.

Le manche en plastique ABS Noir peut légèrement glisser quand il est humide et les plus aguerris n’hésiteront pas à renforcer ce dernier avec de la corde, pour une tenue en main ferme. Enfin, il est vendu avec un étui rigide noir, qui s’accroche à la ceinture, et qui dispose de bandes en tissu qui permettent de maintenir le manche en position rangé.

Verdict

Malgré son petit tarif, ce couteau de combat Herbertz 532613  pas cher se montre fonctionnel et accompagnera les amateurs de randonnées et de bivouacs dans leurs aventures. Peut-être pas assez résistant pour couper les matières les plus dures, il remplira son office pour les découpes plus classiques.

3. AuRiver Survival: Le meilleur couteau de combat pliant

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Les couteaux de combats pliants possèdent des avantages certains, surtout quand ils sont aussi complets que ce modèle Survival de la marque AuRiver. Avec son design agressif et ses 6 fonctions, ils devraient ravir ceux qui veulent un couteau aussi solide que polyvalent.

Caractéristiques et Design

La première chose que vous remarquerez chez ce couteau de combat, c’est son style. Que vous le choisissiez en marron ou en noir (pour le manche), vous découvrirez un couteau pliant doté de 6 fonctions.

Vous trouverez un brise-glace au bas du manche, ainsi qu’un coupe corde et un ouvre-bouteille. De plus, il dispose d’un sifflet, qui vous permettra de prévenir vos potentiels compagnons en cas de problèmes, et qui possède en plus une face pour aiguiser la lame si vous réalisez qu’elle a perdu de son tranchant au moment de l’utiliser. Enfin, un petit tournevis pourra vous être utile lors de vos sessions bricolage ou durant l’établissement d’un camp et l’allume-feu vous aidera à vous réchauffer à la nuit tombée.

Très complet, ce couteau de combat de AuRiver est conçu pour durer dans le temps. Sa lame en acier inoxydable 9CR14MOV mesure 8.5 cm, pour une longueur totale du couteau de 21.8 cm et un poids plume de 146 g. Cela lui confère une très bonne prise en main, un équilibrage idéal et une utilisation sans risque renforcée par le manche antidérapant.

Il se plie aisément, s’ouvre d’une seule main et un système de blocage de la lame évite les accidents. Pour ne rien gâcher, il est utilisable aussi facilement pour un droitier que pour un gaucher, ce qui mérite d’être signalé !

Terminons avec l’étui de rangement très robuste qui est fourni lors de l’achat, et qui s’apparente à une mini valisette. De quoi le stocker en sureté quand vous ne l’utilisez pas.

Verdict

On a ici le meilleur couteau de combat pliant, qui offre à la fois une solidité sans faille, une prise en main parfaite et une polyvalence qui lui permet d’être utile pour tous les types d’aventures en plein air. Un choix que vous ne regretterez pas si vous voulez un couteau multifonction de qualité.

4. Smith & Wesson SW910TA: Un couteau de combat très bien équilibré

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La marque américaine n’est pas seulement une spécialise des armes à feu, comme elle le démontre avec ce très beau couteau de combat SW910TA. Il s’agit d’un modèle à lame fixe, doté d’une lame Tanto en Full Tang, qui trouvera sa place dans les bagages des aventuriers.

Caractéristiques et Design

Ce modèle SW910TA de la célèbre marque Smith & Wesson est un couteau de combat d’une longueur de 20.32 cm, divisé ainsi : une lame Tanto en acier carbone inoxydable de 8.32 cm, et un manche de 21 cm. Sa fabrication en Full Tang lui permet d’être équilibré – ce qui ravira les amateurs de lancer – et son poids de 200 grammes le rend agréable à l’usage.

Il est doté d’un manche squelette avec un habillage en paracorde tressée, qui lui garantit une très bonne prise en main. Avec la cordelette qui entoure ce manche, le risque de voir le couteau glisser de vos mains est réduit à néant, ce qui apporte en plus une sécurité supplémentaire lors des phases de découpe ou en cas de mouvement brusque.

Très compact, ce couteau de combat est simple à fixer à la ceinture ou sur le bord d’un sac, par exemple, grâce à son étui rigide kydex avec clip bien pensé. Facile à dégainer ou à ranger, il ne pêche que par son affutage de base qui manque de mordant. Si vous devez trancher des matériaux particulièrement résistants, il sera nécessaire de l’affuter à nouveau avant utilisation.

Verdict

Sans être le meilleur couteau de combat de ce comparatif, ce modèle équipé d’une lame fixe dispose tout de même d’un excellent rapport qualité/prix. Malgré la petite taille de sa lame, il jouit d’un bon équilibre, d’une solidité propre aux objets de la marque américaine Smith & Wesson et d’une prise en main exemplaire. Pour un petit couteau de combat discret et fonctionnel, c’est un choix intéressant.

5. Tacklife FK03: Un couteau de poche polyvalent

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Pour ceux qui cherchent un petit couteau de combat pratique à emmener partout avec eux, ce modèle FK03 de Tacklife est une alternative peu onéreuse aux modèles plus massifs de ce comparatif. Polyvalent, portable et pliable, il deviendra un compagnon indispensable pour les aventuriers en herbe.

Caractéristiques et Design

A ce tarif, on pourrait redouter d’avoir entre les mains un couteau de combat plus proche du jouet que d’un outil fiable, mais il n’en est rien. Avec une lame pliable de 8.5 cm et une longueur de 12 cm quand il est replié (pour 20 cm au total lorsqu’il est ouvert), il peut tenir dans une poche ou s’accrocher à la ceinture via le clip transparent prévu à cet effet. Avec un poids de seulement 140 g, il ne gênera jamais.

Il est pourvu d’une lame mate en acier 420 et d’un revêtement aluminium pour sa poignée. Facile à ouvrir et à refermer, grâce à un cran de pression qui évite tout risque de coupure, il est également très tranchant. Bien sûr, il ne faudra pas trop forcer sur les matériaux les plus durs, en particulier car les vis qui tiennent la lame finiront par se desserrer,  mais vous couperez à peu près tout ce qui vous passe sous la main sans résistance.

La poignée possède un revêtement antidérapant, qui assure une bonne prise en main et son design qui favorise le bon placement de vos doigts vous aidera à le tenir avec fermeté. Dommage que le choix des couleurs, avec des bandes orange sur ce manche, lui donne un aspect discutable.

A noter qu’il est fabriqué en Titane gris, pour l’empêcher de rouiller. Une bonne idée, qui plaira à ceux qui vont camper ou faire des randonnées malgré la pluie et l’humidité !

Verdict

Ce couteau de poche polyvalent FK03 de Tacklife est un modèle à tout petit prix qui s’adresse principalement aux utilisateurs qui veulent un couteau fonctionnel sans se ruiner, en vue d’effectuer des activités de base en nature. Pour l’utilisateur qui souhaite se familiariser avec l’utilisation des couteaux de combat, c’est également une bonne option.

6. Cold Steel Kobun 17T: Le meilleur couteau de combat japonais

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Vous avez toujours rêvé d’avoir un katana chez vous ? Extrêmement onéreux, ces lames japonaises ne sont réservées qu’à une poignée d’élus, mais la marque Cold Steel va vous permettre d’assouvir en partie votre envie, avec ce modèle Kobun 17T qui reprend les courbes d’un sabre nippon et qui n’est autre que le meilleur couteau de combat japonais du moment.

Caractéristiques et Design

Le couteau Kobun de Cold Steel est superbe, pour peu que vous soyez un minimum sensible au style japonais. Il reprend le design d’un sabre en version miniature et dispose d’une lame Tanto de 3.5 cm d’épaisseur et de 14 cm de long, en acier AUS-8, ce qui lui garantit un tranchant à toute épreuve. D’ailleurs, il arrivera bien aiguisé et vous pourrez l’utiliser rapidement.

La lame lisse est blanche, alors que le manche est noir et fabriqué en Kray-Ex. Les grips antidérapants qui lui servent de revêtement évitent que le couteau de combat ne vous glisse des mains et son très bon équilibre, malgré un poids plume (140 grammes), rend le maniement de cette arme parfait. Si ce manche est légèrement fin pour les mains les plus imposantes, il se révèle très pratique à transporter, notamment grâce au trou pour passer une lanière au bas de la poignée.

L’étui secure-Ex fournit sécurise et protège bien l’objet et vous pourrez le fixer à votre ceinture, pour l’avoir toujours à portée de main dans les situations les plus aventureuses. De quoi garder sa lame en parfait état pour longtemps.

Verdict

Avec son très bon tranchant et un affutage facile, ce couteau de combat japonais de Cold Steel remplit parfaitement son office et devrait ravir les amateurs de jolis objets. Il a du style, il se transporte aisément et peut couper sans difficulté les éléments qui croiseront son chemin. Un superbe couteau de combat qui ravira les utilisateurs, qui le dégaineront dès qu’une occasion se présente !

7. C.AC de Tarrerias – Bonjean – Le meilleur couteau de combat de l’armée française

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Le C.A.C est la troisième version d’un couteau de combat spécialement destiné à l’armée Française, dont la marque Tarrerias – Bonjean est le fournisseur. Il s’agit donc d’un modèle professionnel, aux finitions exemplaires, qui peut se targuer d’être le meilleur couteau de combat de l’armée française.

Caractéristiques et Design

Ce couteau de combat C.A.C est un véritable bijou pour les amateurs d’arme blanche, qui veulent un outil  aussi complet que réussi visuellement. Disponible en plusieurs coloris (vert kaki, rouge ou noir pour le manche), il est également customisable en plusieurs points.

Vous pourrez choisir entre une lame lisse ou une lame mixte qui mélange surface plane et surface dentelée sur le bas, le tout conçu en acier Nitrox. Cette matière, parmi les plus résistantes du marché, assure un tranchant sans faille et une solidité à toute épreuve. Les matériaux les plus durs ne résisteront pas à cette lame et vous pourrez couper tout ce que vous passe entre les mains.

Ce couteau de combat de l’armée Française est ambidextre, ce qui ravira les gauchers parfois laissés pour compte, et il s’ouvre et se ferme d’une seule main. Pratique et très fonctionnel, il permet de réagir vite dans toutes les situations.

Vous pourrez opter pour un couteau C.A.C avec ou sans coupe-sangle, et avec ou sans tire-bouchon, en fonction de l’usage que vous prévoyez, et si cela influe sur le prix, c’est une véritable aubaine pour les utilisateurs en quête du couteau de combat le plus complet possible.

Sa prise en main est exemplaire – ce qui n’est pas surprenant quand on sait qu’il se destine aux soldats – et son manche sera soit en G10 (de la fibre de verre trempée dans de résine, très résistant à l’eau) soit en PA6, du thermoplastique qui se rapproche, en matière de résistance, de certains métaux. Enfin, le mécanisme de verrouillage Axis lock dont est équipé ce modèle lui assure une sécurité sans faille.

A noter que les accessoires (Fork, étui..) sont en option.

Verdict

Voici sans doute le meilleur couteau de combat pour les amateurs de technologie, qui pourront personnaliser leur arme et s’offrir un modèle ultra performant. On le conseille plutôt aux habitués, car il est extrêmement coupant, qui seront ravis d’avoir entre les mains un outil digne des militaires français.

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Guide d’Achat : tout ce qu’il faut savoir sur un couteau de combat avant d’en acheter un

Pour choisir le meilleur couteau de combat, il est bon de connaître les critères les plus importants dont il faut tenir compte. Voici comment bien choisir !

Le type de couteau de combat

Il existe deux types de couteau de combat : le couteau à lame pliante (comme le modèle Survival de la marque AuRiver) et le couteau à lame fixe (comme le très bon GL 1055 de Cold Steel).

Votre choix dépendra principalement de votre utilisation, puisqu’il le modèle pliant sera plus facile à transporter et à stocker, dans une poche ou dans un sac, tandis que le modèle à lame fixe, bien que plus encombrant, est généralement plus résistant.

La lame et sa conception

L’élément le plus important d’un couteau de combat, c’est sa lame.

Pour bien choisir, il faudra vous intéresser à sa matière (acier carbone, acier inoxydable, céramique…), à sa longueur (pour des questions légales et pratique), à son épaisseur et à sa dureté, qui peut jouer sur la résistance de la lame.

Le meilleur couteau de combat disposera d’une lame aussi tranchante que durable, pour lui permettre de faire face à toutes les situations. Dans ce cadre-là, le couteau C.A.C de l’armée française est un excellent exemple.

Vous aurez le choix entre des lames Full-Tang (c’est-à-dire moulée d’un seul jet, avec une lame qui se poursuit à l’intérieur du manche) et les lames doit la partie intérieure diminue et qui sont fixées par un système de vis ou de ressort.

Le manche

Un bon couteau doit disposer d’une bonne prise en main. Autant favoriser les modèles avec des grips sur le manche et des revêtements antidérapants, ainsi que ceux qui disposent d’une longueur suffisante si vous avez des mains imposantes.

La matière de la poignée peut avoir son importance, avec certains modèles plus résistants à l’eau et à l’humidité. C’est le cas du FK03 de Tacklife.

D’autres optent pour les manches recouverts de paracorde (comme le couteau de combat SW910TA de la marque Smith & Wesson), qui assurent une très bonne tenue. Il est d’ailleurs tout à fait possible de personnaliser son couteau, en l’entourant de cette corde ultra-résistante.

Les caractéristiques du couteau

Parmi les couteaux de combats / de survie les plus appréciables, il y a les modèles polyvalents, dotés de plusieurs fonctions. Si certains s’en tiennent à l’essentiel, c’est-à-dire la découpe, d’autres disposeront d’allume-feu, d’ouvre bouteille, de scie, d’un sifflet voire même d’un aiguiseur pour pouvoir affronter tous les aléas des sorties en nature.

A ce titre, on apprécie le modèle 6 en 1 de AuRiver.

La sécurité

Les couteaux de combat ne sont pas des jouets, à mettre entre toutes les mains. Pour éviter tout accident, il est capital que le modèle choisi soit sécurisé et cela passe par plusieurs éléments.

Les meilleurs couteaux de combats à lame fixes disposent de dispositifs de verrouillage (de type verrouillage arrière (lock-back), verrouillage du cadre ou blocage de liner (liner-lock), qui assurent une utilisation sans risque.

Les couteaux pliants sont généralement très surs, avec notamment une ouverture / fermeture possible uniquement via une pression manuelle.

La taille du couteau

La taille du couteau importe surtout pour le transport et elle est en général comprise entre 10 et 20 cm. La répartition se fait entre le manche et la lame, et il convient de vérifier le bon équilibrage du couteau, dont va dépendre son utilisation.

Un couteau bien balancé sera plus efficace et ceux qui pratiquent le lancer doivent tenir compte de ce point en priorité.

La facilité d’affutage

D’une part, il est préférable de recevoir un couteau déjà bien affuté à la base. Cela permet une utilisation immédiate et cela évite d’avoir à acquérir un aiguiseur immédiatement si vous n’en possédez pas encore.

Toutefois, l’affutage du couteau de combat est une étape incontournable et il est préférable de choisir un couteau dont la lame pourra être aiguisée sans mal, comme c’est le cas pour les modèles présents dans notre sélection.

La qualité et la praticité de l’étui

L’étui peut sembler n’être qu’un accessoire mais c’est en réalité la maison de votre couteau, qui lui assure sa protection et sa praticité.

Le bon étui devra être à la fois résistant, pratique à fixer à votre ceinture, votre cheville ou à votre sac, et permettre de sortir le couteau sans accroc. En cuir, il sera solide mais plus sensible à l’humidité, alors qu’un étui synthétique de bonne qualité sera souvent moins joli, mais plus résistant dans l’ensemble.

La marque du couteau de combat

Choisir un couteau de combat d’une marque reconnue pour son savoir-faire dans le domaine permet de ne pas avoir de mauvaise surprise. Cela peut sembler évident mais certains fabricants (comme Cold Steel, Smith & Wesson ou Tarrerias – Bonjean) sont de véritables spécialistes des armes et leur expertise les pousse à ne proposer que des modèles qui répondent à tous les critères de qualité d’un couteau fiable.

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FAQ : on répond aux questions que vous vous posez sur les couteaux de combat

Qu’est-ce qu’un couteau de combat ?

Un couteau de combat est une arme blanche, au départ conçue pour équiper les soldats. Il doit de ce fait répondre à toutes les situations dans lesquelles peut se retrouver un militaire, comme des bivouacs sauvages, des randonnées en toutes conditions climatiques, la nécessité de trancher ou de fabriquer un objet et bien sûr,  il doit être en mesure d’aider son possesseur en cas d’agression ou d’attaque.

C’est donc un outil multifonction, qui répond à de multiples besoins. Même sans être soldat, il vous accompagnera dans vos aventures en pleine nature et répondra à des besoins basiques tels que la découpe de bois, l’allumage d’un feu, la chasse…

En somme, le meilleur couteau de combat sera un allié indispensable pour se défendre, survivre et ou simplement partir à l’aventure !

Est-ce qu’un couteau de combat est légal à transporter ?

Les couteaux font partie des armes de catégorie D et de ce fait, ils doivent être transportés dans un étui ou un conteneur, qui en empêche l’utilisation immédiate. S’il est rangé, il n’y a aucun souci, en revanche vous ne pourrez pas le tenir à la main en déambulant dans les rues (mais qui ferait ça ?).

En cas de contrôle, le « porteur de l’arme » doit être en mesure de fournir un motif légitime, qui pourra être une nécessité de travail, un objectif précis (chasse, bivouacs…) ou la pratique d’une activité nécessitant un couteau. C’est le cas dans certains arts martiaux.

Toutefois, si la loi nationale est claire, il peut exister des réglementations spécifiques à certains lieux (un stade, un lieu public, un transport en commun…) et à certaines localités. Mieux vaut donc se renseigner sur les règles en vigueur dans la zone concernée.

Comment choisir son couteau de combat ?

Le meilleur couteau de combat pour vous devra répondre à vos besoins. Tenez compte de la longueur de la lame et du modèle dans son ensemble, du style de la lame (pliante ou fixe), de ses potentiels accessoires et de la qualité des finitions.

Pour faire le bon choix, le matériel de fabrication du couteau (manche et lame) ainsi que la renommée de la marque peuvent être de bons indicateurs.

Où acheter un couteau de combat ?

Vous trouverez des couteaux de combats de toutes sortes dans les boutiques qui vendent du matériel militaire, les magasins de chasse et de pêches, certains établissements proposant le nécessaire pour le camping, le bivouac et les excursions en pleine nature, ainsi que sur les principales plateformes marchandes du net qui ont l’avantage de proposer un vaste choix de marques de différents pays.

Comment aiguiser un couteau de combat ?

Aiguiser un couteau de combat demande un peu de pratique, mais c’est une étape essentielle pour prendre soin de votre lame et lui garantir une durée de vie conséquente.

Pour cela, différentes solutions s’offrent à vous :

• La pierre à aiguiser, naturelle ou artificielle, qui permet d’affuter le couteau à plat, en effectuant un mouvement qui va du manche vers la lame. Un peu d’entrainement sera nécessaire pour effectuer cet affutage correctement.
• L’aiguiseur de couteau, très simple à utiliser et pratique à transporter, permet de facilement procéder à l’affutage d’une lame, en insérant celle-ci au sein de l’appareil. En camping ou en excursion, c’est le top.
• Le fusil, principalement utilisé pour les couteaux de cuisine ou les couteaux de chasse demande une véritable maîtrise pour un aiguisage parfait. Il est assez encombrant et même si le résultat final sera très bon, ce n’est pas l’idéal pour les plus aventuriers.